
Domatesli Bulgur Pilavı
Tadına doyum olmayacak enfes bir pilav tarifi. Her yemeğin yanına çok yakışacak domatesli bulgur pilavı tarifi için mutfağa buyurun.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet orta boy rendelenmiş domates2
1/2 çay bardağı zeytinyağı3
1 tatlı kaşığı karabiber4
1 tatlı kaşığı tuz5
2 su bardağı bulgur6
2 yemek kaşığı domates salçasıTarif
1
Rendelenmiş domatesleri ve domates salçasını, yağ ile birlikte karıştırıp yaklaşık 5-6 dakika kadar kavurun.
2
Yıkadığımız bulguru ekleyip 1-2 dakika daha kavurduktan sonra 2.5 bardak su ilave edip karıştırın.
3
Karabiberini ekleyip, kısık ateşte ağır ağır yaklaşık 15-20 dakika pişmeye bırakıyoruz.
4
Pişen pilavımızı 10 dakika demlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.