Domatesli Börülce

Domatesli Börülce

Börülceleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları doğrayın, Sarımsakları ezin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr taze börülce
2
2 soğan
3
2 sarımsak
4
2 domates
5
1 çay bardağı zeytinyağı
6
1 tatlı kaşığı toz şeker
7
1 çay kaşığı limon suyu
8
1 su bardağı sıcak su
9
Tuz

Tarif

1

Börülceleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları doğrayın, Sarımsakları ezin. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.

2

Börülceleri tencereye dizin. Soğan, sarımsak ve domatesleri ilave edin. Tuz, limon suyu ve toz şekeri ekleyip 2-3 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.

3

Sıcak suyu ilave edip orta ateşte börülceler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis yapın.