Domates Yemeği

Yeşil domates ile yapabileceğiniz çok lezzetli bir sebze tarifi vereceğiz. Domates yemeğinin içine koyacağımız bulgur ile de pek doyurucu oluyor.

dakika

131

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet büyük boy yeşil domates

1 avuç bulgur

1 adet soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı tuz

Tencereye zeytinyağını döküp piyazlık doğradığımız soğanı kavuruyoruz.

Çok küçük olmayacak şekilde domatesleri doğrayıp tencereye ekliyoruz.

Bulguru, tuzunu ve kırmızı toz biberi ekleyip karıştırıyoruz. Kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

İster sıcak olarak ister soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun...

131

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ