Domates Soslu Tavuk Kanat
Soğanların kabuklarını soyup zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg tavuk kanadı2
16 arpacık soğanı3
5 yemek kaşığı zeytinyağı4
5 domates5
3 sivri biber6
1 tatlı kaşığı acı biber salçası7
2.5 su bardağı sıcak su8
Tuz9
Karabiber10
Kimyon11
Kıyılmış fesleğenTarif
1
1. Soğanların kabuklarını soyup zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
2
2. Salçayı ekleyip karıştırın.
3
3. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve soğanlara ekleyin.
4
4. Sivri biberleri iri doğrayarak ilave edin ve birkaç dakika pişirin.
5
5. Tavuk kanatlarını, tuz, karabiber, kimyon ve sıcak suyu ekleyerek yüksek ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
6
6. Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alarak 40 dakika pişirin.
7
7. Üzerine kıyılmış fesleğen serpiştirerek sıcak servis yapın.