Domates Salsalı Patlıcan Kayıkları
Patlıcanları boydan ikiye kesin, arka yüzünü alacalı soyun, unlayıp zeytinyağında orta ateşte kızartın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 mini patlıcan2
1 büyük domates (Kabuksuz, dilimlenmiş)3
Arzu etttiğiniz bir peynir4
Bol taze fesleğen5
2 diş sarımsak (Ezilmiş)6
Zeytinyağı7
Bir avuç siyah zeytin (Çekirdeksiz)Tarif
1
Patlıcanları boydan ikiye kesin, arka yüzünü alacalı soyun, unlayıp zeytinyağında orta ateşte kızartın.
2
Domatesle birlikte tüm malzemeyi karıştırın. Patlıcanların üzerine birer yemek kaşığı kadar koyup servis yapın.