Domates Çorbası
1 yaşından sonra bebeklerin hayatına giren domateslerden hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlık dolu domates çorbası tarifi.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet büyük boy domates2
1 adet orta boy soğan3
3 diş sarımsak4
4 dal taze kekik5
4 çorba kaşığı zeytinyağı6
2 su bardağı tavuk suyu7
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Soğanı doğrayarak çorbanızı hazırlamaya başlayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri, doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsaklar bir kaseye alın.
2
Sebzelerin üzerine zeytinyağı, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Ardından fırında 200 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
3
Pişen sebzelerinizi bir tencereye alın. Üzerine tavuk suyu ekleyerek 4 dakika kadar pişirin. El blenderı yardımı ile çorba kıvamına getirin. Çorbanız hazır, afiyet olsun.