Domates Chutney-Büş Mini Milföy
Chutney, bir çeşit Hint turşusudur. Büş peyniri ise, Fransız mutfağında en çok kullanılan peynir çeşitlerinden biridir. Tamamen keçi sütü ile hazırlanır. Siz de yeni tatlar keşfetmek istiyorsanız, domates chutney büş mi…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 g ev yapımı milföy2
1 paket büş peyniri3
1 kg yeşil domates4
500 g kırmızı kapya biber5
5 adet chili biber6
750 g şeker7
5 diş sarımsak8
1 küçük parça zencefilTarif
1
Tüm malzemeleri küçük doğrayıp reçel gibi pişirin. Milföyleri önceden ısıtılmış 175 derece fırında iki tepsi arasında pişirin.
2
Soğumuş domates chutney-büş mini milföylerin üzerine önce büş peynirini, sonra domates reçelini yerleştirip servis yapın.