Domates Burger

Sulu sulu domateslerin ekmeklerden rol çaldığı nefis mi nefis domates burger tarifimiz var. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram kıyma

2 adet domates

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 çay kaşığı karbonat

3/4 su bardağı galeta unu

2 dilim kaşar peyniri

1/2 su bardağı sıvı yağ

Domates hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve bir köfte harcı elde edin.

Ete köfte şekli verin ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

Ardından domatesleri ortadan ikiye bölün ve önünü hafifçe pişirerek tavada lezzetlendirin.

Aynı tavada köftelerin üzerine kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin.

Hazırladığınız köfteleri aralarına koyun. Yardımcı malzemeleri de ekleyin. Kürdanı batırarak son dokunuşu yapın ve servis edin.