Dolgulu İrmik Tatlısı

Dolgulu İrmik Tatlısı

İç dolgusunda kakaolu kek, susam, ceviz ve hindistan cevizi kullanılan dolgulu irmik tatlısını, çok seveceğinizden eminiz! Kolay irmik tatlısı tarifinide deneyin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı irmik
2
Yarım su bardağı un
3
200 gr tereyağı
4
1 çay kaşığı kabartma tozu
5
1 çay bardağı toz şeker
6
1 portakalın suyu
7
200 gr ufalanmış kakaolu kek
8
1 çay kaşığı tarçın
9
Yarım çay bardağı hindistan cevizi
10
Yarım çay bardağı kavrulmuş susam
11
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
12
1 çay bardağı süt
13
3.5 su bardağı su
14
2 su bardağı toz şeker
15
1 yemek kaşığı limon suyu

Tarif

1

Şerbet için şeker ile suyu kaynatın. Kaynamaya başladıktan 7-8 dakika sonra limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Ayrı bir yerde dolgu için gerekli malzemeleri karıştırın. Dolgudan uzun rulo şeklinde çubuklar hazırlayın.

3

İrmik hamurundan portakal büyüklüğünde bezeler koparıp dar dikdörtgen şekilde açın. Ortasına rulo haline getirdiğiniz dolguyu yerleştirip arasında kalacak şekilde yuvarlayın.

4

2 parmak kalınlığında verev şekilde dilimleyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine şerbeti dökün. Bir saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle