Dolgulu Fit Pankek

Dolgulu Fit Pankek

Dolgulu fit pankek tarifi ile herkesin damaklarında yer edecek bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Sizleri mutfağa kadar alalım.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3
1 çimdik tuz
4
1 çorba kaşığı bal
5
1 su bardağı süt
6
2 çorba kaşığı yulaf unu
7
5 çorba kaşığı tam buğday unu
8
2 çorba kaşığı tahin
9
1 çay kaşığı kabartma tozu
10
80 gram bitter çikolata

Tarif

1

Dolgusu için: Bitter çikolatayı benmari usulu eritin.

2

Birer tatlı kaşığı alıp yağlı kağıt serili tabağa aralıklarla döküp düzeltelim.

3

Yuvarlak sekli verelim. Çikolata bitene kadar aynı işlemi uygulayalım. Buzlukta dondurmaya bırakalım.

4

Pankek harcı için unlar hariç büyük bir kapta malzemeleri karıştıralım. Unu azar ekleyelim. Akışkan koyu kıvamlı harç elde edelim.

5

Teflon tavaya bir kereliğine çok az zeytinyağı dökelim. Kısık ateşte tavayı ısıtalım. Harçtan bir küçük kepçe alıp tavanın tam ortasına döküp hafifçe yayalım.

6

Üzerine donmuş çikolatayı koyalım.

7

Onun üzerine 1 cay kaşığı tahin dökelim. En son çok az harçtan alıp çikolatanın üzerine döküp, yayıp üzerini kaplayalım.

8

Altı kızarana kadar pişirelim. Altı kızarınca spatula yardımıyla ters çevirip diğer kısmını da pişirelim. Hepsine aynı işlemi uygulayalım. Afiyet olsun.