
Dolgu Kenarlı Pizza
Okuyucumuz@lezzettarifleriHilal Demirci ortaya sanat eseri çıkaracağınız şahane lezzetiyle dolgu kenarlı pizza tarifini bizlerle paylaştı. Gelin, dolgu kenarlı pizza nasıl yapılır birlikte görelim. Pizza yapımında ihtiy…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Unu yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açıp kuru maya şeker, tuz ve zeytinyağını ekleyip ılık suyla kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamurun 2/3 ünün yuvarlak büyük bir borcama alıp yayın. Kalan hamuru küçük bir borcama alıp yayın.
Dolgu kenar için kenarlara kaşar peyniri dizin. Hamuru kaşar peynirini örtecek şekilde parmaklarınızla bastıra bastıra kapatın. Kapattığınız dolgulu kısma susam serpin.
Domates sosu için bir kasede tüm malzemeyi karıştırın ve hamurun üzerine süsün.
Son olarak üzeri için tüm malzemeyi dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.