Doğum Günü Pastası

Doğum Günü Pastası

Doğum günleri için hem lezzetli hem görünüşü güzel enfes pasta bir pasta yapıyoruz. Kat kat bu lezzet unutulmaz bir gün geçirmenizi sağlayacak.

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı süt
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
1 su bardağı şeker
4
2 adet yumurta
5
3 yemek kaşığı nişasta
6
1 çay kaşığı vanilya
7
3 fincan şeker
8
3 fincan un
9
2 adet yumurta
10
1 paket kabartma tozu

Tarif

1

Sütü ve şekerin yarısını bir tencereye alıyoruz, altını açıyoruz ve ısıtmaya başlıyoruz. 2 yemek kaşığı tereyağını da ekliyoruz

2

Başka bir kapta toz şekerin kalan yarısı ve nişastayı iyice karıştırıyoruz. Topak olmamasına dikkat edin.

3

Üzerine 2 yumurtamızı ekliyoruz ve tamamen karışana kadar çırpıyoruz. Süt karışımımızdan bir iki çorba kaşığı alıp yumurta karışımının içine döküyoruz. Nişastanın dibe çökmediğinden emin olmak için son kez karıştırıyoruz.

4

Ardından sütü ısıttığımız tencereye döküyoruz karışımımızı. Kıvam alana kadar kaynatıyoruz. En son vanilyayı ekliyoruz ve krema neredeyse hazır.

5

Pandispanya için tüm malzemeleri karıştırıp kelepçeli kalıba alıyoruz. Fırına veriyoruz.

6

Piştikten sonra her kata pasta kreması sürüyoruz ve çilekleri diziyoruz. (Çilekleri sadece pandispanyanın kenarlarına dizdim, ortalarına bitter çikolata ekledim.) Üzerini de zevkinize göre süsleyebilirsiniz

Orijinal Kaynağı Görüntüle