Diyet Kıymalı Rulo Patates

Pratik ve lezzetli yemek tariflerinden nefis mi nefis diyet kıymalı rulo patates tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı yoğurt

3 adet yumurta

1 adet büyük boy patates

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

100 gram az yağlı kıyma

1 adet soğan

1 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tarif

Rulo için derin bir kapta yoğurt yumurtayı tuz ve karabiberi güzelce çırpın.

Üzerine rendelenmiş patates ve kaşarı ekleyip karıştırın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kenarlar da boşluk kalacak şekilde karışımı dökün. 180 derecelik fırında 25 -30 dk üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin.

Fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Tavaya kıymayı alın. Yağ eklemeden güzelce kavurun. Üzerine jülyen doğranmış soğan ve biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.

Sebzeler diriliği kaybedince tuz ve baharatını ekleyip ocaktan alın.

Pişen ekmeği ters çevirin ve yağlı kağıdı yavaşça sıyırın.

Üzerine kıymalı harcı koyun ve rulo yapın.

Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle