Dıvıl

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden dıvıl tarifiyle tanışın. Kolay anlatımla adım adım dıvıl yapımı Yemek.com’da.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet patates

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı un

1 su bardağı köftelik bulgur

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı sıvı yağ

Dıvıl için önce patatesleri güzelce haşlayıp çatal yardımıyla sıcakken güzelce ezin.

Bulguru bir kaba alın. Üzerine 1 bardak sıcak su ekleyip üstünü kapatın. 15 dakika bu şekilde şişmesini bekleyin.

Ezdiğiniz patatesleri bulgurun üzerine alın.

Yumurta, un, karabiber ve tuzu ekleyip yoğurun.

Elinizi hafifçe ıslatıp ceviz büyüklüğünde toplar koparın. Avuç içinizle yuvarlayın.

Kızgın yağda kızartın.

Dıvıl hazır, afiyet olsun.