Dışı Kaşarlı Omlet

Kahvaltıda kaşarlı omleti yemeyi seviyor fakat içinde kaşarların erimesinden hoşlanmıyorsanız bir de bu tarifi deneyin: Dışı kaşarlı omlet!

dakika

250

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tutam kırmızı toz biber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet mantar

1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Dışı kaşarlı omlet için önce tavayı ısıtın ve zeytinyağını ilave edin.

Zeytinyağı ısındıktan sonra tavanın tabanını kaplayacak kadar rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve erimeye bırakın.

Yumurtaları kırıp baharatlarla beraber çırpın ve hafifçe erimeye başlamış olan kaşar peynirlerinin üzerine dökün.

Kaşar peynirinin yanmaması için ocağın altını orta-kısık ateşe alın ve yumurtayı kontrollü olarak pişirin.

Yumurta pişerken ince ince doğradığınız mantarları da serpiştirin ve tavanın kapağını kapatın.

İçi piştikten sonra dışı kaşarlı omleti ikiye katlayın ve servis tabağına alın. Afiyet olsun!

250

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ