
Dil Balığı
Lezzeti ve hafifliğiyle öne çıkan dil balığı, sofralarınıza zarif bir dokunuş katıyor. Bu pratik ve sağlıklı dil balığı tarifi, kısa sürede hazırlanıp pişirilebilmesiyle de herkesin favorisi olmaya aday. Dil balığı tari…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet dil balığı filetosu2
2 yemek kaşığı un3
3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı4
1 adet limon (suyu)5
Tuz6
Karabiber7
MaydanozTarif
1
Dil balığı filetolarını yıkayın ve kağıt havlu ile iyice kurulayın.
2
Tuz ve karabiberle her iki yüzünü tatlandırın.
3
Unu geniş bir tabağa koyun, balıkları una bulayın ve fazla ununu hafifçe silkeleyin.
4
Geniş bir tavada zeytinyağı veya tereyağını ısıtın.
5
Balıkları orta ateşte, her iki tarafı altın sarısı olana kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
6
Pişen balıkları tabağa alın, üzerine limon suyu gezdirin.
7
İnce kıyılmış maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.