Derin Dondurucuda Barbunya
Tam mevsiminde taze barbunyaları pratik bir yöntemle 6 ay kadar buzlukta saklayabilirsiniz. Tüm püf noktalarıyla derin dondurucuda barbunya tarifi.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram barbunya2
1 kase suTarif
1
Barbunyaları bir kaseye alın.
2
Barbunyaların kabuklarını ayıklayın.
3
Ayıklanmış barbunyaları yıkayın. Üzerini geçecek kadar bir kase suda 5 dakika bekletin ve suyunu süzün.
4
Çiğ olarak derin dondurucuda saklamak için barbunyaları tek kullanımlık porsiyonlara ayırarak buzdolabı poşetlerine koyun.
5
Poşetin havasını elinizle batırıp alarak ağzını sıkıca bağlayın ve derin dondurucuya koyun. Bu şekilde buzdolabında 4 gün, derin dondurucuda ise 6 ay kadar saklanabilir.