Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler

Dereotlu ve Zeytinli Ekmekler

Sabah kahvaltısından öğle yemeğine, her öğünde afiyetle tüketmek isteyeceğiniz dereotlu ve zeytinli ekmekler tarifiyle karşınızdayız!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 mililitre su
2
100 mililitre zeytinyağı
3
10 gram yaş maya
4
1 yemek kaşığı toz şeker
5
1 yemek kaşığı tuz
6
800 gram un
7
1/2 demet dereotu
8
150 gram siyah zeytin

Tarif

1

Ilık suyu, mayayı ve şekeri yoğurma kabına alalım. Maya ve şeker eriyene kadar karıştıralım.

2

Zeytinyağını ekleyelim. Elediğimiz unu ve tuzu da ekleyip yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.

3

Üzerini bir bez veya folyo ile kapatıp dinlenmesi için bir kenara bırakalım.

4

Hamur kabarıp iki katına ulaştığında,  doğradığımız yarım demet dereotunu ve zeytinleri de hamura katarak karışması için biraz daha yoğuralım.

5

Yağladığımız muffin kalıbına hamurdan küçük parçalar koyalım. Hamuru tekrar yarım saat kadar dinlendirelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle