Dereotlu ve Peynirli Poğaça

Tam kıvamında misler gibi kokan bir poğaça hazırlamaya ne dersiniz? Dereotlu ve peynirli poğaça tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı ya da margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1,5 paket kabartma tozu

1 kase beyaz peynir

1/2 demet doğranmış dereotu

3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

1 adet yumurta sarısı

1 tutam susam

Tereyağı, sıvı yağ, süt, yumurta ve tuzu güzelce çırpalım.

Peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurmaya başlayalım.

Hamurumuz yumuşak bir kıvamda olacaktır.

Şekil verip yumurta sarısını üzerilerine fırçayla sürelim.

Çatalla ortadan şekil verirsek hoş bir görüntüde olacaktır.

Fırın tepsisine dizelim ve fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.