Dereotlu ve Peynirli Poğaça
Çay saatlerinize keyif katacak dereotlu ve peynir poğaça tarifimizi sizler için hazırladık. Hem mayasız hem de çok pratik bir tarif. Afiyet olsun.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağ2
1 kahve fincanı sıvı yağ3
1 kahve fincanı yoğurt4
1 adet yumurta akı5
1 yemek kaşığı sirke6
1.5 çay kaşığı tuz7
1 paket kabartma tozu8
2.5 su bardağı un9
1 kase beyaz peynir10
1/4 demet dereotu11
18-20 adet kaşar peyniri12
1 adet yumurta sarısı13
1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu karışımıTarif
1
Hamuru hazırlayarak başlayın. Gerekli malzemeleri uygun bir kaseye alıp karıştırın. Unu kontrollü ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmeye özen gözterin.
2
Peynir ve dereotu ekleyip hamuru toparlayın.
3
Cevizden biraz büyük parçalar koparılıp yuvarlayın.
4
Arasına kaşar peyniri yerleştirin ve yuvarlak form verin. Hepsi aynı şekilde hazırlayın.
5
Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam serpiştirin.
6
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. İlk sıcağı geçince servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.