Dereotlu Ve Patatesli Kurabiye
Unu geniş bir kaseye eleyerek tereyağı, tuz ve dereotunu ekleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gr sert beyaz peynir2
225 gr un3
40 gr tereyağı4
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu5
175 gr patates6
3 yemek kaşığı süt7
TuzTarif
1
1. Unu geniş bir kaseye eleyerek tereyağı, tuz ve dereotunu ekleyin.
2
2. Patatesi ve sütü de ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3
3. Hamuru ince biçimde açın.
4
4. Kare kurabiye kalıbıyla hamurdan 5 cm’lik parçalar elde edecek şekilde kesin.
5
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
6
6. Ilık servis yapın.