Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça

Dereotlu, Renkli Biberli Poğaça

Dereotu ve biberlerin poğaçaya kattığı nefis tadı deneyimlemek istiyorsanız, bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Bu lezzet kaçmaz!

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket sana margarin
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
2 adet yumurta
4
2 yemek kaşığı toz şeker
5
1 tutam dereotu
6
1 yemek kaşığı kuru maya
7
1 çay bardağı süt
8
1 tatlı kaşığı tuz
9
2 adet dolmalık biber
10
6 su bardağı un

Tarif

1

<div>Derin bir yoğurma kabının içinde sütü, şekeri, tuzu ve kuru mayayı, 5 dakika maya canlanana kadar bekletin.</div>

2

<div>Mayalı karışımın üzerine oda sıcaklığında bekletilmiş margarini, 1 çay bardağı sıvı yağı, 2 yumurtayı (1 adet sarıyı kenara ayırın) ekleyin.</div>

3

Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.

4

Hamur ele yapışmayan bir kıvam alana kadar unu ekleyin ve içine doğranmış renkli biberleri ve dereotunu ekleyip biraz daha yoğurun. Bu adımda hamur biraz daha un isteyebilir.

5

10 dakika hamuru dinlendirin.

6

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt üzerine koyun. Eğer isterseniz içine peynir de koyabilirsiniz.

7

200 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle