Dereotlu Poğaça

Dereotlu poğaça tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı tereyağı

3/4 su bardağı sıvı yağ

1 paket yoğurt

1 yemek kaşığı kabartma tozu

1 yemek kaşığı sirke

3,5-4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 demet dereotu

1 küçük boy kase beyaz peynir

1 adet yumurta sarısı

1 tutam çörek otu

Peynir hariç diğer malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir (unu yavaş ekleyip kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz).

İstenilen büyüklükte parçalar kopartılıp önce yuvarlak yapılır.

Ardından elle bastırılıp arasına peynir koyulur.

Uçları birleştirilip tekrar yuvarlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.