Dereotlu Peynirli Poğaça

Mis gibi dereotu kokusu evinizi dolduracak. Çok pratik bir poğaça tarifi yapıyoruz. Dereotlu peynirli poğaça için hazırlıklar başlasın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

100 gram tereyağı

1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ

1/2 su bardağı yoğurt

2 adet yumurta beyazı

3,5-4 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı sirke

3 çorba kaşığı dereotu

150 gram beyaz peynir

1 adet yumurta sarısı

1 tutam susam

Tarif

Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı, sirke alınır ve karıştırılır.

Daha sonra un, kabartma tozu, tuz, şeker, ezilmiş peynir, kıyılmış dereotu ve kontrollü bir şekilde un eklenir, yoğurulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpilir.

200 derecede altı üstü pişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirilir ve servise hazırdır, afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle