Dereotlu Peynirli Poğaça

Dereotlu Peynirli Poğaça

Maya kullanmadan evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu dereotlu peynirli poğaça tarifi, pastanelerden aldıklarınızdan bile güzel olacak!

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı sıvı yağ
2
1 çay bardağı yoğurt
3
1 adet yumurta akı
4
1/2 demet dereotu
5
1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
6
1 paket kabartma tozu
7
2,5 su bardağı un
8
1 kase beyaz peynir
9
1 adet yumurta sarısı
10
2 yemek kaşığı susam

Tarif

1

Hamuru için gerekli malzemelerin tamamını bir karıştırma kabına alalım.

2

Yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Sadece malzemeler bütünleşene kadar yoğurmanız yeterli, lütfen çok fazla yoğurmayınız.

3

Hamurdan küçük parçalar koparıp önce yuvarlayalım. Sonra üzerine biraz bastırıp ortasına peynir koyalım.

4

Kenarından kaldırıp ikiye katlayalım ve uçlarını parmaklarınızla sıkıştıralım. Şekil verdikten sonra tepsiye dizelim.

5

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim. Ardından önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 30 dakikada pişiyor. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle