Dereotlu Maydanozlu Poğaça

Dereotlu maydanozlu poğaça tarifi, kıyır kıyır ve enfes oluşuyla favoriniz olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1/3 demet ince kıyılmış dereotu

1/3 demet ince kıyılmış maydanoz

1 adet yumurta

1 adet yumurta akı

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı un

Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak olacak şekilde hamuru ayarlayalım.

Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim. Hamurumuzun birine dereotunu diğerine maydanozu ekleyelim. Her iki hamuru da tekrar yoğuralım.

Minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Verdiğim ölçülere göre ben yaklaşık 15 adet poğaça elde ettim.

Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.