Dereotlu Kıyır Poğaça

Dereotlu Kıyır Poğaça

Muhteşem bir lezzet ile çay saatlerinize konuk olmaya geliyoruz. Dereotlu kıyır poğaça tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4,5 su bardağı un
2
2 adet yumurta
3
100 gram tereyağı
4
1+1/4 su bardağı yoğurt
5
2 paket kabartma tozu
6
1/2 demet dereotu
7
250 gram beyaz peynir
8
1 silme tatlı kaşığı tuz

Tarif

1

Dereotlarını ince ince doğruyoruz.

2

Geniş bir kaseye unu koyup üzerine oda sıcaklığında 100 gram tereyağı ve yoğurdu ekleyin.

3

1 yumurtanın tamamını ikinci yumurtanın da sadece beyazını koyup sarısını üzerine sürmek için ayırın.

4

1 silme tatlı kaşığı tuz ve 2 paket kabartma tozunu ekledikten sonra dereotunu ve peyniri ekliyoruz ve hamurumuza şekil veriyoruz.

5

Hamur biraz ele yapışan bir hamur o yüzden endişe etmeyin. Böylece fırında daha rahat kabarıp büyüyecektir.

6

Ayırdığımız yumurta sarısını fırça ile poğaçaların üzerine sürüyoruz ve 190 derecede altlı üstlü  fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle