Dereotlu Kıyır Poğaça

Tadına doyum olmayacak enfes bir poğaça hazırlamaya ne dersiniz? Dereotlu kıyır poğaça tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket margarin

1 su bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

4 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı karbonat

2 yemek kaşığı sirke

1 tatlı kaşığı tuz

1/2 demet doğranmış dereotu

1 küçük boy kase lor peyniri

4 su bardağı un

Dereotu ve un hariç bütün malzeme karıştırılır.

En son un kontrollü şekilde eklenir ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

Diri kalması için en son ince ince doğranmış dereotu ilave edilir.

Mandalina büyüklüğünde parçalar alınır elimizle açarak içine lor peyniri koyulur ve ağzı kapatılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Üstüne yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.