Dereotlu Çorba
@firinci_sirineokuyucumuzdan tadı muhteşem bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Yaz kış demeden tüketebileceğiniz dereotlu çorba, düşük kalorilidir. Tam buğday unu ve yoğurt ile hazırlanan dereotlu çorbayı, pul biber ve…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı sıvı yağ2
1 tatlı kaşığı tereyağ3
3 yemek kaşığı tam buğday unu4
1 çay bardağı yoğurt5
1 yumurta sarısı6
Yarım limon suyu7
Çeyrek demet ince kıyılmış dereotu8
5 su bardağı sıcak su9
Tuz10
Karabiber11
1 tutam toz şekerTarif
1
Tencerede un ile yağı birkaç dakika kavurun. Suyu ilave edip karıştırın ve iyice kaynatın.
2
Bir kasede yoğurdu yumurta sarısı ile çırpıp limon suyunu ekleyin.
3
Kaynayan çorbanın suyundan birkaç kepçe alıp sosa ilave ederek karıştırın.
4
Ardından sosunuzu kaynayan çorbaya yavaş yavaş ekleyin.
5
Pişen çorbamıza ocaktan indirmeye yakın ince kıyılmış dereotu şeker ve tuzu ilave ederek 5 dakika daha pişirin.
6
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.