Dereotlu Biberiyeli Ve Yoğurtlu Bisküviler
Un, yoğurt, peynir, tuz, karabiber ve tereyağını mutfak robotunda karıştırın. Dereotu ve biberiyeyi de ekleyerek 2 dakika daha karıştırın. Hafif unlanmış tezgaha alarak iyice yoğurup hamuru top haline getirin. Hamuru ik…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
245 g kepekli un2
140 g süzme yoğurt3
1 su bardağı rendelenmiş keçi peyniri4
1 çay kaşığı deniz tuzu5
1/2 çay kaşığı çekilmiş karabiber6
1/4 su bardağı ince kıyılmış dereotu7
1/4 su bardağı ince kıyılmış biberiyeTarif
1
Un, yoğurt, peynir, tuz, karabiber ve tereyağını mutfak robotunda karıştırın. Dereotu ve biberiyeyi de ekleyerek 2 dakika daha karıştırın. Hafif unlanmış tezgaha alarak iyice yoğurup hamuru top haline getirin. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 4 mm kalınlığında açın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 7 cm çapında yuvarlak bir kalıpla hamuru kesin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve fırında 15 dakika pişirin.