Dereotlu Baget Ekmeği
Dereotlu baget ekmeği tarifi ile diyette olan ve ekmeğin lezzetine hayran olanlara enfes bir tarif vereceğiz. Mutfağa buyurun.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı tam buğday unu2
1 su bardağı ılık su3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
1/2 paket kuru maya5
1 çay kaşığı tuz6
4-5 dal dereotuTarif
1
Dereotu hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp yoğurun.
2
Hamur ele yapışmayan bir kıvam alınca ilk olarak 40 dk dinlendirin.
3
Dinlendirdikten sonra dereotunu ekleyip tekrar yoğurun ve 1 saat daha dinlendirin.
4
Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölün ve elinizle uzun ince bir baget şekli verin.
5
Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye koyun. Üzerine bir miktar un serpin ve bıçakla çizikler atın.
6
Fırını 190 derecede ısıtın ve üzeri kızarana kadar 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.