Deniz Mahsullü Fettucine

Deniz Mahsullü Fettucine

Makarna sevenler toplansın! Sıradan makarnalardan uzak, restoranlarda yediklerinizi aratmayacak deniz mahsullü fettucine için hazırlıklar başlasın.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket fettucine makarna
2
250 gram karides
3
2 adet domates
4
15 adet midye
5
3 diş sarımsak
6
5 yemek kaşığı zeytinyağı
7
1 tutam maydanoz
8
1/2 paket ton balığı
9
1/2 adet limon
10
1 çay kaşığı karabiber
11
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Tencereye yarım limon suyu ve iki tatlı kaşık tuz atıp buzu çözülmüş midyeleri 10 dakika haşlayın. Diğer tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip makarnayı haşlayın.

2

Sosu için tavaya zeytinyağı ekleyip sarımsakları kısık ateşte kavurun. Üzerine iki ya da dört parçaya bölünmüş cherry domatesleri ve karidesi ilave edip soteleyin.

3

Haşlanan midyeleri süzüp sos karışımı içinde iki dakika daha soteleyin.

4

Son olarak sevdiğiniz baharatları ekleyin. Kıvam alan sos makarna ile bütünleşmeye hazır.

5

Derin bir kaseye döndürerek soslu fettuciniyi yerleştirin, üzerine ton balığı biraz maydanoz, taze karabiber ekleyip servis edin.