Deniz Dalgası Tatlısı

Deniz Dalgası Tatlısı

Hem şerbetli hem de kıyır kıyır olacak enfes bir tatlı hazırlamaya buyurun. Oldukça da pratik! Karşınızda: Deniz dalgası tarifi.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı
2
2 adet yumurta
3
2 yemek kaşığı tahin
4
2 çay bardağı irmik
5
2 çay bardağı fındık tozu
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
2,5 çay bardağı un
9
4 su bardağı toz şeker
10
5 su bardağı su
11
8 damla limon suyu
12
1 tatlı kaşığı Antep fıstığı tozu

Tarif

1

Şerbetinin soğuk olması gerektiği için, ilk iş olarak şerbeti için gerekli olan şeker ve suyu bir tencereye alın. Şeker eriyene dek karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın.

2

Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra limon suyunu ilave edin ve 10 dakika daha bu şekilde kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.

3

Hamuru için gerekli olan un hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

4

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağladığınız bir fırın tepsisine dizin.

5

Bir çay bardağı yardımıyla üstüne deniz dalgası şekli verin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

6

Fırından aldığınız sıcak tatlının üstüne soğumuş olan şerbeti dökün ve çekmesi için 2 saat kadar bekletin.

7

Antep fıstığı ile süsledikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle