Deniz Börülcesi

Deniz börülcesi yemeği tarifi, oldukça sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yüksek lif içeriğiyle de besleyici bir seçenek sunacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 demet deniz börülcesi

2 diş sarımsak

1/2 adet limon suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağ

Deniz börülcelerini bol suda bekletip yıkayın.

Tencereye 1 çay kaşığı karbonat atın (rengini koruması için) kaynamakta olan suya atıp 10 dakika haşlayın.

Kaynadıktan sonra soğuk suda yıkayın.

Suyunu süzdükten sonra börülceleri köklerinden tutup kılçıklarını tek tek sıyırın.

Ayıkladığınız deniz börülcelerini servis tabağına alın.

Üzerine zeytinyağı, sarımsak rendesi ve limon ile hazırladığınız sosu dökerek karıştırın.