Deniz Börülceli Balık Çorbası

Deniz Börülceli Balık Çorbası

Bu özel çorbayıyemek tariflerilistenize eklemeyi unutmayın...Balıkları temizleyip yıkayın ve süzün. Maydanozları temizleyip saplarından ayırın. Balıklar, biberiye, defne yaprağı ve maydanozyapraklarını bir tencereye alı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg karışık derin su balığı
2
100 gr biberiye ve yaprağı
3
Yarım demet maydanoz
4
100 gr deniz börülcesi
5
1 tutam taze rezene
6
200 gr tereyağı
7
1 taze soğan
8
Tuz
9
karabiber

Tarif

1

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın... Balıkları temizleyip yıkayın ve süzün. Maydanozları temizleyip saplarından ayırın. Balıklar, biberiye, defne yaprağı ve maydanoz yapraklarını bir tencereye alıp balıklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp ayırın. Taze soğanı kıyın. Balık etlerini kılçıklarından ayırın. Tereyağını derin bir tencereye alıp eritin. Taze soğan, deniz börülcesi ve balık parçalarını ilave edip kavurun. Ayırdığınız balık suyu ve taze rezeneyi ilave edip pişirin. Kaselere paylaştırıp sıcak servis yapın.

2

Dilerseniz sade balık çorbası tarifi ni de deneyebilirsiniz.