Darende Kebabı

Lezzeti farklı tadı da şahane bir tarifle karşınızdayız. Pratik darende kebabına buyurun hadi. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

240

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 kilogram kuşbaşı et

1 adet soğan

1 adet orta boy sivri biber

1 adet orta boy domates

2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Etinizi büyük ve geniş bir tencere alıp yüksek ateşte pişirin.

Suyunu saldıktan birkaç dakika sonra tereyağını ekleyin. Soğanı kabukları soyulmuş şekilde tencereye atın. Ardından domates ve biberini de ekleyin.

Altını kısıp birkaç saat kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara ara karıştırın.

Et yumuşamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin. Pirinç pilavıyla servis edin. Afiyet olsun.