Dana Stragonof

Batı kültüründen Türk mutfağına katılan krema ağırlıklı mantarlı stragonof, önemli davetlerinizin çarpıcı yemeği olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket Dana Stragonof

15 iri kültür mantarı

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı zeytinyağı

200 ml hazır krema

1 tutam kekik

3 közlenmiş

kırmızıbiber

Tuz

Karabiber

1. Batı kültüründen Türk mutfağına katılan krema ağırlıklı mantarlı stragonof, önemli davetlerinizin çarpıcı yemeği olacak.

2. Kültür mantarlarını temizleyip dilimleyin.

3. Zeytinyağını tavada ısıtıp eti hafifçe kavurun.

4. Soyulmuş sarımsakları kıyın ve ete ilave edip kavurmaya devam edin.

5. Mantarları ekleyin.

6. Mantarlar suyunu salıp çekince kremayı ilave edin.

7. Birkaç dakika daha pişirip tuz ve baharatla tatlandırın.

8. Közlenmiş biberleri şerit şeklinde doğrayın.

9. Kremalı mantarlı stragonofu közlenmiş biberlerle birlikte sıcak servis yapın.