Dana Pirzola
Restoranlara çok fazla para vermeden evinizde de bu lezzeti elde edebilirsiniz. Yanında çeşitli mezeler ve salatalar ile emrinize amade.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet dana pirzola2
4 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 tatlı kaşığı kekik4
1 çay kaşığı pul biberTarif
1
Pirzolalara zeytinyağını ekleyin.
2
Pul biber ve kekiği de ekleyin. Ardından 20 dakika dinlendirin. Zeytinyağı etin yumuşamasını sağlayacaktır.
3
Isıttığınız ızgara tavasına ya da normal tavaya pirzolaları ekleyin. Orta ateşte, pirzolalarınızın büyüklüğüne bağlı olarak, arada çevirerek 10-15 dakika pişirin.
4
Afiyet olsun!