Dana Kuşbaşı Etli Brokoli
Kuşbaşı et, et suyu, soya sosu, esmer şeker, Hindistan cevizi yağı, ezdiğiniz sarımsak ve kırmızı pul biberi bir tencereye alarak etler iyice yumuşayana kadar 2-3 saate pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 g dana kuşbaşı eti2
1 su bardağı et suyu3
2/3 su bardağı soya sosu4
1/3 su bardağı esmer şeker5
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı6
1 diş sarımsak7
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber8
4 su bardağı iri doğranmış brokoli9
2 yemek kaşığı mısır nişastası10
4 yemek kaşığı soğuk suTarif
1
Kuşbaşı et, et suyu, soya sosu, esmer şeker, Hindistan cevizi yağı, ezdiğiniz sarımsak ve kırmızı pul biberi bir tencereye alarak etler iyice yumuşayana kadar 2-3 saate pişirin.
2
Etler yumuşamaya başladığında iri doğradığınız brokoli ve soğuk suyla açtığınız mısır nişastasını ekleyin. Brokoliler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.