Dana Etli Ispanak Beğendi
Ispanakları bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket dana kuşbaşı2
Yarım kilo ıspanak3
2 yemek kaşığı un4
75 gr tereyağı5
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri6
2.5 su bardağı süt7
Tuz8
Renkli tane biberTarif
1
1. Ispanakları bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
2
2. Bıçakla ince kıyın.
3
3. Tereyağını tencerede yakmadan eritin.
4
4. Unu ekleyip tahta kaşıkla kavurun.
5
5. Sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
6
6. Koyulaşıncaya kadar pişirin.
7
7. Kıyılmış ıspanakları tencereye ekleyip, pişirmeye devam edin.
8
8. Tencereyi ocaktan alıp kaşar peynirini ekleyin ve karıştırın.
9
9. Etleri tencereye alıp yağsız kavurun.
10
10. Pişmeye yakın tuz ve tane biberle tatlandırın.
11
11. Soslu ıspanağı servis tabağına alın.
12
12. Üzerine eti ilave edin.
13
13. Bir miktar rendelenmiş kaşar peyniri ve tane biberle süsleyip sıcak servis yapın.