Damla Sakızlı Vanilyalı Dondurma

Damla Sakızlı Vanilyalı Dondurma

Evde kendi dondurmalarınızı hazırlamaya ne dersiniz? Yalnızca 5 malzeme ile hazırlanan sakızlı vanilyalı dondurma tam size göre. Yaz aylarında severek tüketilen sakızlı vanilyalı dondurmayı 30 dakikada hazırlayabilirsin…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
2 parça damla sakızı
3
1 su bardağı toz şeker
4
2 yemek kaşığı salep veya 2 paket hazır toz salep
5
1 adet vanilya çubuğu

Tarif

1

Süt, vanilya özütü ve damla sakızını derin bir tencereye alın. Ara ara karıştırarak kaynatın.

2

Süt kaynamaya başladığında toz şeker ve salebi ilave edin. Karıştırarak kısık ateşte 10-15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

3

Sütü ara ara karıştırarak soğutun ve derin kapaklı bir kaba boşaltın. Kabı derin dondurucuya alıp bir saat dondurun.

4

Dondurmanın kenarları donup ortası daha sıvı kalacağı için arada karıştırarak her tarafının eşit donmasını sağlayın.

5

Bu şekilde birer saat arayla karıştırıp dondurun. 5 saat buzlukta bekletin.

6

Sakızlı vanilyalı dondurmayı, çikolata sosu ve fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.