Damla Sakızlı Tavuk Göğsü

Ev yapımı sütlü tatlıların vazgeçilmezlerinden olan tavuk göğsünü sizler için lezzeti aklınızı başından alacak şekilde yorumluyoruz. Bayılacaksınız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram tereyağı

1 su bardağı un

1 su bardağı toz şeker

1 litre süt

1 adet damla sakızı

Tereyağını tencereye alıp eritin.

Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyip rengi hafif koyulaşıp, kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.

Üzerine sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştırmaya devam edin. Tortu kalmaması için sürekli karıştırmanız önemli.

Süt hafif kaynayınca damla sakızını da ekleyip karıştırmaya devam edin.

Son olarak da şekeri ekleyin ve kaynayıp iyice koyulaşana kadar pişirin.

Koyulaşan tatlıyı blender yada süzgeçten geçirin ve ıslattığınız borcama dökün. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Tarçın, badem yada fındık ilavesiyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!