Damla Sakızlı Kurabiye
Çay, kahve keyfinize eşlik edecek buram buram damla sakızı kokan, un kurabiyesi tadındaki bu kurabiyenin tarifi sizlerle. Afiyetler olsun.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
100 gram tereyağı3
2 yemek kaşığı pudra şekeri4
2,5 su bardağı un5
1 paket vanilya6
1/2 çay kaşığı karbonat7
3 parça damla sakızı8
1 tatlı kaşığı pudra şekeriTarif
1
Soğuk tereyağ küp küp bölünerek kaba alınır.
2
Yumurta, pudra şekeri, un, vanilya, karbonat ve dövülmüş damla sakızı eklenir. Ele yapışmayan bir hamur elde edilinceye kadar yoğrulur.
3
Hamur yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
4
Dinlenen hamur parçalara ayrılır, şekillendirilir ve tepsiye dizilir.
5
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
6
Fırından çıkarılan kurabiyeler bir miktar soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.