Damla Sakızlı Düğümler

Damla sakızlı tatlılarsayfamıza göz atmayı unutmayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2.5 su bardağı un

1 çay bardağı toz şeker

4 yumurta

1 paket vanilya

1 çay kaşığı sirke

2 parça damla sakızı

Pudra şekeri

Ayçiçek yağı

Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın. Sirke ve dövülmüş damla sakızını ekleyip karıştırın.

Undan yarım su bardağı ayırıp kalanını karışıma ilave edip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek buzdolabında 1 saat bekletin.

Kalan unu dinlenen hamura ekleyip tekrar yoğurun. Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açın.

12 cm uzunluğunda şeritler kesin ve düğüm atın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.