Damla Sakızlı Çikolata Soslu Muhallebi

Damla sakızlı çikolata soslu muhallebi tarifi, enfes çikolata sosuyla büyüleyecek, kolaylığıyla favorilerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 litre süt

2 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı

3 yemek kaşığı (tepeleme) un

2-3 yemek kaşığı esmer şeker

2 yemek kaşığı krema

2 adet damla sakızı (2 küçük parça)

80 gram krema

100 gram sütlü çikolata

Tereyağını bir tavada eritin, unu ekleyerek 2-3 dakika kavurun.

Şekeri de ekleyerek biraz daha kavurduktan sonra yavaşça sütü ve damla sakızını ekleyerek göz göz olana dek pişirin.

Ocaktan alın, ilk sıcağının çıkmasını bekledikten sonra kremasını ekleyerek en az 5-6 dakika mikserle çırpın (kıvamı için çok önemli).

Çikolata sosu için kremayı ve sütü ısıtın, kaynamadan ocaktan alarak içerisine çikolata ekleyerek karıştırın.

Muhallebi ve çikolata sosu soğuduktan sonra önce muhallebi üstüne çikolata sosu olacak şekilde servis edin. Afiyet olsun.