Damla Çikolatalı Kurabiye

Nasıl güzel! Nasıl kıyır kıyır! Ev yapımı bu damla çikolatalı kurabiye tarifi çayın yanına çok yakışacak. Haydi siz de deneyin ve görün.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurt sarısı

125 gram margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı un

1 adet yumurta akı

1 su bardağı damla çikolata

İlk olarak bir kapta yumurta sarısı ile margarini karıştırıyoruz.

Daha sonra kaba sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

Sonra kaba azar azar un ekliyoruz.

Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

Yaptığımız hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.

O sırada fırın tepsisini yağlıyoruz ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.

Koparılan parçaları elimizle bastırıp yassı hale getiriyoruz.

Ve bu hamurları fırın tepsisine koyuyoruz.

Hamurların üzerine yumurta akı sürüyoruz.

Daha sonra üstlerine damla çikolata serpiştiriyoruz. Yarım saat kadar fırında pişiriyoruz.