Damla Çikolatalı Kurabiye
Kahvenin yanına kıyır kıyır bir kurabiye istiyorsanız tam size göre..
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta2
2,5 su bardağı şeker3
1 paket kabartma tozu4
1 paket vanilin5
1 çay kaşığı karbonat6
1 su bardağı sıvı yağ7
250 gram tereyağı8
750 gram un9
1 su bardağı damla çikolataTarif
1
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Kabarma tozu, vanilin, karbonat eklenir ve tekrar çırpma işlemine devam edilir. Sıvı yağ ve oda sıcaklığındaki tereyağı eklenir ve elle yoğurulur ardından kontrollü bir şekilde un eklenir. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olması gereklidir. Ardından damla çikolatalar da eklenir ve iyice hamura dağıtılır. Dondurma kaşığı ile şekil verilir. 180 derecede 20 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.