Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye

Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye

Damla çikolatalı kıyır kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta
2
200 gram tereyağı
3
1 çay bardağı zeytinyağı
4
1 su bardağı pudra şekeri
5
1 su bardağı buğday nişastası
6
1 paket vanilin
7
1 çay kaşığı kabartma tozu
8
1 çay bardağı damla çikolata
9
4 su bardağı un

Tarif

1

Yumurta, zeytinyağı ve tereyağını güzelce elimizle karıştırıyoruz. Tereyağımız mutlaka yumuşamış olsun yoksa zor olur.

2

Un hariç diğer malzemelerimizi de ekleyip, tekrar karıştırıp yavaş yavaş kontrollü bir şekilde unumuzu ekliyoruz.

3

Ardından yoğurma işlemine devam ediyoruz. İlk başta hemen kıvam almıyor, korkmanıza gerek yok yavaş yavaş yoğurma işlemine devam edince yumuşak, ele yapışmayan bir kıvam alıyor.

4

En son damla çikolatalarımızı hamurumuz ile birleştiriyoruz.

5

Dilediğimiz gibi şekil verip pişirme kağıdı serili olan tepsimize aralıklar ile diziyoruz.

6

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda üzerleri hafif pembeleşince, renkleri biraz dönünce fırından çıkartıyoruz. Kurabiyelerimiz hazır.

7

İlk sıcağı geçince servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.