Çubuk Pişi
Dışı çıtır, içi yumuşak, peynirli enfes çubuk pişi tarifi. Üstelik çok iyi bir kahvaltılık alternatifi. Yanına zeytin, salatalık, domates çok yakışır.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet yumurta2
1 tatlı kaşığı tuz3
1 çay bardağı süt4
8-10 dal maydanoz5
1 paket kabartma tozu6
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri7
1 çay bardağı beyaz peynir8
2-2,5 su bardağı un9
1 su bardağı sıvı yağTarif
1
Sütümüzü, yumurtamızı ve tuzumuzu bir kaba alarak çırpalım.
2
Ardından kaşarı, peyniri, maydanoz ve unumuzu da ekleyip karıştıralım.
3
Hamuru elimizle yoğurarak toparlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
4
Hazırladığımız hamuru bir adet pişirme kağıdının üstüne alarak merdane yardımıyla açalım.
5
Hamur yarım santim kalınlığa geldiğinde pizza ruleti ile ince uzun şeritler keselim.
6
Sıvı yağ eklediğimiz tenceremizde çubuk pişilerimizi kızartalım. Herkese afiyet olsun.