Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye
Kurabiye tariflerinin en güzellerinden birisi olan nefis mi nefis çörek otlu tuzlu minik kurabiyeler tarifi ile karşınızdayız!
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı2
1 su bardağı sıvı yağ3
1 tatlı kaşığı tuz4
2 yemek kaşığı çörek otu5
1/2 çay bardağı toz şeker6
1 paket kabartma tozu7
1 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)8
4 - 4,5 su bardağı unTarif
1
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alın. Elinizle biraz karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu da ilave edin. Özlü bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2
Hamurdan fındık büyüklüğünde minik parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
3
Şeklini ister bu şekilde bırakın, isterseniz üzerine parmakla bastırıp biraz yassılaştırın. Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
4
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!